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2022.08.27

ガスコンロレシピ

【キャセロール活用レシピ】失敗知らず!~マルチグリルでプリン~

こんにちは、ヨコエネです!

プリンがお家で簡単に作れるってご存じでしたか?
ノーリツのマルチグリルはごはんだけでなく、スイーツも作ることが出来きます!
今回はマルチグリル専用調理器具の「キャセロール」を使用したレシピをご紹介いたします。

◎○マルチグリルでプリン○◎

【材料】(直径8㎝高さ3.5㎝のプリンカップ4個分)
・卵…1個
・牛乳…200ml
・砂糖…大さじ1
・熱湯…大さじ1

[A]
・砂糖…大さじ2
・水…大さじ1

【使用商品】
キャセロール

(写真は深型のキャセロールL)

【作り方】
【作り方】
▼01
Aの砂糖と水を小鍋に入れ、砂糖全体が湿ったら中火にかける。鍋を動かさず加熱し、砂糖液が茶色く色づいてきたら火を止め、熱湯を入れて素早く全体を混ぜる。

▼02
1のカラメルソースをプリンカップに注ぎ入れ冷ましておく。

▼03
牛乳はレンジで40℃に温め、砂糖を入れて溶けるまで混ぜる。ボウルに卵を割り入れてよく溶いたら、牛乳も混ぜる。

▼04
卵液を茶こしで濾し、プリンカップにそっと流し入れる。

▼05
キャセロールにキッチンペーパーを敷き、水を200ml注ぎ入れる。プリンカップを並べたらアルミホイルでフタをする。

▼06
キャセロールのフタを閉めたら調理モード[蒸す]で4分加熱し、余熱で5分置いておく。

【メッセージ】
失敗知らず!卵1個でプリンカップ4つ分作れます。プリンカップはキャセロールに入る浅めのものをご使用ください。
今回使用したカップは、100均で購入したものです。お持ちでない人は100均を覗いてみてくださいね。

レシピ引用元:ノーリツ 毎日グリル部
https://www.mainichigrillbu.com/recipe/1543

ノーリツのマルチグリル

マルチグリルは、“焼く” “煮る” “蒸す” “パン” “ノンフライ” “炊飯” が一台でできる!新発想のグリルです。焼き網は?ありません。
上部のバーナー と、温度を細かく見張るセンサー付き下火バーナーが決め手。
メニューにぴったりの火加減を自動調節しておいしく仕上げます。
専用容器で、従来のグリルではできない多彩な調理が可能に!

オートメニューと、「煮る・蒸す・パン」などが可能な調理モードで、幅広いレシピ調理に対応します。

「ピアット」のマルチグリルの操作パネル

マルチグリルについてはこちら:https://www.noritz.co.jp/product/kitchen01/builtin/grill.html

マルチグリルが搭載されたノーリツのコンロについては、当社へお気軽にお問い合わせください!
東京ガスライフバル横浜中央(御所山店・神奈川店)
https://tg-lifeval.jp/yokohamachuou/
東京ガスライフバル横浜港北(大倉山店)
https://tg-lifeval.jp/yokohamakohoku/
東京ガスライフバル横浜北(アースポートショールーム・青葉台店)
https://tg-lifeval.jp/yokohamakita/
東京ガスライフバル横浜西(旭店・瀬谷店・わかば店)
https://tg-lifeval.jp/yokohamanishi/
東京ガスライフバル横浜鶴見(鶴見店)
https://tg-lifeval.jp/yokohamatsurumi/

 

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作成:2022年7月