2022.07.08
ガスコンロレシピ
【自動炊飯機能活用】暑い夏も乗り切るスタミナメニュー ～豚キムチ炊き込みごはんのレシピ～
こんにちは、ヨコエネです！
ガスコンロには、炊飯器、オーブン、レンジ、トースター、ポットの役割をこなすことができるさまざまな機能が備わっています。
本日は、リンナイのSmile Cookin’から、自動で火加減や時間を調節する「炊飯」機能を使用したレシピをご紹介いたします。※
この機会に、ガスコンロの便利な調理サポート機能を使ってみてくださいね。
（※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。）
調理の際は自動炊飯機能に対応している炊飯鍋／炊飯土鍋をご使用ください。
◎○豚キムチ炊き込みごはん○◎
キムチと豚肉の名コンビでつくるスタミナごはん。
調理時間：約50分
【材料】
▼4人分
・米…2合
・豚バラ肉…80g
・キムチ…100g
・ゴマ油…大さじ1
・生姜(みじん切り)…1片分
[Ａ]
・醤油･･･大さじ1
・酒･･･大さじ1
・塩･･･少々
・水+キムチの汁…合わせて300ml
・万能ネギ…1本
【作り方】
▼01
米は洗って30分ほど浸水させ、水気を切っておく。
▼02
豚バラ肉は一口大に切り、キムチは細かく刻んで汁は残しておく。
▼03
フライパンにゴマ油をしき、(2)と生姜を炒める。
▼04
専用土鍋に(1)、(3)、Aを入れ蓋をする。
▼05
炊飯スイッチを押し、土鍋自動炊飯モードを選択して点火する。
▼06
むらしが終了したら全体をさっくりと混ぜ合わせ、小口切りにした万能ネギを散らす。
レシピ出典：レシピ出典：リンナイ Smile Cookin‘
https://smilecookin.com/Recipe/index/306
便利機能がついたガスコンロについては、当社へお気軽にお問い合わせください！
東京ガスライフバル横浜中央（御所山店・神奈川店）
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東京ガスライフバル横浜港北（大倉山店）
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東京ガスライフバル横浜西（旭店・瀬谷店・わかば店）
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東京ガスライフバル横浜鶴見（鶴見店）
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作成：2022年6月
