【+R RECIPE】おうちでアウトドアの味を楽しむ♪バーベキューチキンのレシピ【自動調理対応メニュー】

こんにちは、ヨコエネです！  

ゴールデンウィークは、バーベキューの予定を立てている方も多い季節ですよね。 

 
「バーベキューは好きだけど、準備や片付けが大変…」 
「外は暑くて、できれば家で過ごしたい」 
そんなインドア派の方におすすめのレシピをご紹介します。 

今回は、リンナイの専用調理器具「ココットプレート」を使用して、自動調理で簡単に作れる「バーベキューチキン」のレシピです。 
おうちにいながら、手軽にバーベキュー気分を楽しんでみませんか？ 

※自動調理は+R RECIPE対応のコンロと+R RECIPEアプリを接続する必要があります。

 

バーベキューチキン 

使用調理器具

ココットプレート 

※ココットプレートの使用にはココットプレート対応のガスコンロが必要です。  

ココットプレート対応ガスコンロ検索 | Rinnai Style（リンナイスタイル） | リンナイ 

 

【材料】2～3人分 

鶏もも肉…2枚（500g） 

【A】しょうゆ…大さじ3 

【A】ケチャップ…大さじ3 

【A】はちみつ…大さじ1 

【A】レモン汁…小さじ1 

【A】にんにくすりおろし…小さじ1と1/2 

クレソン…適宜 

レモン…適宜 

 

 

メッセージ

おうちでアウトドア気分を味わえる、こんがりジューシーなバーベキューチキン。ケチャップやはちみつをベースにした甘めの味付けで、大人にも子どもにも喜ばれること間違いなしです。1日じっくり漬け込むのがおいしさの秘訣。 

（フードコーディネーター　蓮沼あいさん）

 

作り方

▼01
鶏肉は全体にフォークで穴を開け、1枚を8等分する。 

▼02 
ビニール袋にAを入れて混ぜ合わせ、▼01の鶏肉を加えて手でよくもみ込む。袋の空気を抜いて縛り、冷蔵庫で1日以上寝かせる。

▼03
▼02の水気を切ってココットプレートに並べる。蓋をしてグリルへ入れ、「自動調理をスタート」を押し、点火する。 

「自動調理をスタート」ボタンを押して、点火してください

※手動で調理する場合はココットプレートモードのタイマー設定＜加熱/余熱 10分/3分＞で調理してください。 

▼04
▼03が焼き上がったら器に盛り、好みでクレソンとレモンを添える。 

 

レシピ引用元：リンナイ　+R RECIPE
レシピ名：バーベキューチキン 
自動調理は+R RECIPEアプリをダウンロードしてご利用ください！

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作成：2026年4月