2024.03.04
ガスコンロレシピ
【キャセロール活用レシピ】グリルで簡単！余熱いらず！～ミニカップケーキのレシピ～
こんにちは、ヨコエネです！
今回はノーリツのグリル調理器具「キャセロール」を使ったとっても簡単なミニカップケーキのレシピをご紹介します。
ミニカップケーキ
【使用調理器具】
ノーリツ キャセロール
※マルチグリル対応コンロが必要となります。
【材料】ケーキ型6個分（直径6.5cm×高さ3.5cm）
薄力粉…80ｇ
アーモンドプードル…40ｇ
ベーキングパウダー…小さじ１
卵…1個
砂糖…60ｇ
バター…50ｇ
油…大さじ２
牛乳…50ml
【メッセージ】
小さいカップケーキは、子どもから大人まで人気のおやつ。
マルチグリルを使えば、予熱いらずで簡単にケーキを焼くことができます。
アーモンドプードルを加えることで、風味がぐっと増しますよ。
【作り方】
▼01
=事前準備=
・薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
・卵は常温に戻しておく。
・カップケーキ型にグラシンカップ（紙）を敷いておく。
▼02
卵をボウルに割り入れ、ハンドミキサーで泡立てる。砂糖を3-4回に分けながら加え、白くとろんとするまで混ぜる。
▼03
ふるっておいた粉類を一度に加え、ヘラで切るように混ぜる。
▼04
バターを600Wのレンジで20～30秒加熱して溶かし、油と合わせて③に加えて混ぜる。
▼05
牛乳も加えて混ぜ、なめらかになったらカップケーキ型に流し入れる。7分目まで注ぐ。残った分は別の型に入れておき、後で焼く。
▼06
マルチグリルのキャセロールに入れ、調理モード［パン］で15分加熱し、すぐに型から取り出して粗熱を取る。
レシピ引用元：ノーリツ 毎日グリル部
https://www.mainichigrillbu.com/recipe/1739
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作成：2024年2月
