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2017.04.13

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おやつやお酒のお供におすすめのレシピ「じゃがいもとタラコのガレット」

 こんにちは、ヨコエネです♪

今日は人気のコンロ「ノーリツ製プログレシリーズ」を使った「じゃがいもとタラコのガレット」のレシピをご紹介します。

お子さまのおやつにも、お酒のおつまみにもおすすめです。

 

 

◆材料(作りやすい分量)◆

じゃがいも …… 2個

たらこ …… 1/2腹

小麦粉 …… 大さじ1 1/2

 

◆作り方◆

1.じゃがいもは皮を剥き、約2mmの薄さの輪切りにしてから千切りにする。(スライサーでもよい)。たらこは腹に切れ目を入れ、身をこそげ出しておく。

2.ボウルにじゃがいもとたらこを入れ、小麦粉を全体にふる。

よく混ぜ合わせたら、6等分にしておく。

3.プレートパンに[2]を直径10cm位に広げて並べ、調理モード[焼く] 火加減・強 で7~8分焼いて完成!

 

外はカリッ、中はホクホク!ついついお箸が進むおいしさです。

ぜひ、お試しください♪