2019.03.12
ヨコエネ公式ブログ
ホワイトデーのプレゼントに！ホットケーキミックスでつくる「バナナケーキ」
こんにちは！ヨコエネです。
まもなくホワイトデー。今年はちょっとはりきって、
こんな手作りスイーツをプレゼントしてはいかがでしょうか？
今回は人気のコンロ、ノーリツ製「プログレ」シリーズを使ったレシピ「バナナケーキ」
をご紹介します。ホットケーキミックスを使った簡単ケーキです♪
■材料（幅14cm×奥行6.5cm×高さ4cmのパウンドケーキ型･2本分）
・ホットケーキミックス100g
・バナナ（小）2本
・卵1個
・砂糖大さじ3
・生クリーム大さじ2
・バター50g
■作り方
1.バナナ1本はトッピング用に斜め切り、1本は包丁で叩いて細かくする。
2.ボウルに卵を入れて溶き、溶かしたバター、砂糖、ホットケーキミックス、
細かくしたバナナを入れて混ぜる。
3.パウンドケーキ型に生地を流して、トッピング用のバナナをのせる。
4.キャセロールに3を入れ、蓋をして調理モード［パン］で20分間加熱する。
◆◇◆◇◆
バナナのやさしい甘みが口に広がるスイーツ。
ぜひお試しください♪
■出典
NORITZ 毎日、マルチグリル。
作成：2019年2月
