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2018.11.13

ガスを使ったライフスタイル

名前も見た目もキュートなサクふわスイーツ ~ダッチベイビー~

こんにちは、ヨコエネです!
スイーツの定番といえばフワフワのパンケーキ♪
自宅でもおいしいパンケーキがつくりたいとお考えの方も多いのではないでしょうか?
そこで今日はパロマのガスコンロ用波形深皿プレート「ラ・クック」を使った
「ダッチベイビー」のレシピをご紹介します。
「ダッチベイビー」とはシンプルな材料で作るパンケーキの一種。
オーブンで焼くので、外はサクッ!中はふわふわの食感が楽しめます。

★☆ ダッチベイビー ☆★

■材料 (2人分)
薄力粉…40g
卵…1個
牛乳…50㎖
バニラエッセンス…少々
塩…少々
いちご…適量
ブルーベリー…適量
生クリーム…適量

■作り方
1.卵・牛乳・バニラエッセンスを混ぜ合わせ、薄力粉と塩を加えて混ぜ合わせる。
2.クッキングシートを敷いたラ•クックに①を流し込み焼き上げる。
※レシピ動画ではラ・クックにバターを塗って、直接①を流し込むやり方で紹介しています。
3.焼き上がったらいちご・ブルーベリー・生クリームを添える。

●火加減:上火弱 下火弱
●加熱時間:5分~7分

★ダッチベイビーのレシピ動画はこちら↓↓
https://youtu.be/si2RVJMJRHY

■出典
パロマ ガスで美味しいレシピ

作成:2018年10月