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ガスコンロレシピカテゴリのヨコエネ公式ブログ一覧
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カレーにも！朝食にも！さわやかな夏の味「ハニーレモンラッシー」のレシピ
こんにちは、ヨコエネです。 家のごろごろしたカレーライスも、本格的なインドカレーも大好きです。 カレーなどのスパイシーなお料理に合うのが、ヨーグルトを使ったドリンクの「ラッシー」。 ご自宅にあるもので、いつもとちょっぴり違うドリンクを簡単に楽しめます。 ◎○ハニーレモンラッシー○◎ はちみつとレモ ... [続きを読む]
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夏バテ防止に！食欲アップ食材たっぷり～夏野菜ドライカレーのレシピ～
こんにちは、ヨコエネです！ 神奈川県ももうすぐ梅雨入りですね。 梅雨が明けると、夏がやってきます！暑さで食欲が落ちてしまいがちな時期ですよね。 あまり食欲が無いときは、食が進みやすい食材を活用すると良いと言われています。 今回は、スパイスの香りで食欲がそそられる「夏野菜のドライカレー」のレシピを ... [続きを読む]
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Paloma ラ・クックを使用した「サバ缶アヒージョ風」のレシピ
こんにちは、コロナ禍になってから家でお酒を飲むことが増えました。ヨコエネです！ 今回は、Paloma ラ・クックを使用したお酒のおつまみにもおすすめのレシピをご紹介いたします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎○サバ缶アヒージョ風〇◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ... [続きを読む]
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こんにちは、親戚からいちごが箱で送られてきました。ヨコエネです。 このように食べきれない量のフルーツを知人や親戚から頂くことは意外と多いものです。 傷んでしまう前に、ジャムにしてはいかがでしょうか。パンはもちろん、ヨーグルトやホットケーキにかけても楽しめます！ 今回は、いちごジャムのレシピをご紹 ... [続きを読む]
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トースターいらず？食パンはガスコンロのグリルでおいしく焼けます！
こんにちは、ヨコエネです。 皆さんは、朝ごはんはパン派ですか？それともごはん派ですか？パン派の方は、トースターを使ってなんとなく焼いている方が多いのではないでしょうか。 実は、ガスコンロのグリル(魚焼きグリルとも呼びますね)でも食パンが焼けるんです！焼き方のコツや美味しく食べるためのポイ ... [続きを読む]
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こんにちは、慌ただしい新年度にも少しずつ慣れてきました。ヨコエネです！ みなさんは「春野菜」と言えば何を思い浮かべますか？ 新玉ねぎ・たけのこ・春キャベツ・ふきのとう…など 個性的な野菜がたくさんありますよね。 そんな春野菜の中から、今回はアスパラガスをピックアップし、リンナイのココットを使ったレシ ... [続きを読む]
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こんにちは、ヨコエネです。 春になると食べたくなる、さくら餅。 今回は、フライパンで作れる関東風の「さくら餅」のレシピをご紹介します。 横浜の今年の桜は散ってしまいましたが、まだまだおうちで春を楽しみませんか。 ○さくら餅○ ピンク色に焼いた皮にあんを包んで、塩漬けの桜の葉を巻けば本格的な和菓子の出 ... [続きを読む]
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食パンで作る ふんわりトロリ食感のスイーツ「パンプディング」のレシピ
こんにちは、ヨコエネです。 ついつい余らせてしまう食パン…。固くなってしまっても、アレンジすればまだ食べられます！ 余った材料で作れる簡単おやつ「パンプディング」のレシピをご紹介します。甘い香りとカリカリ・ふわふわの食感でいつもと違う食パンが楽しめます！ ○パンプディング○ ＜材料＞(2〜4 ... [続きを読む]
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ちらし寿司！ お祝い料理の定番レシピは見ても食べても楽しい！
こんにちは、ヨコエネです。 ひなまつりに食べるものといえばちらし寿司ですが、なぜちらし寿司を食べるようになったのでしょうか？ 「寿司」というのは「寿(ことぶき)を司(つかさど)る」という意味を当てた縁起の良い食べ物だそうです。 また、ちらし寿司の食材には、おせち料理のように「エビは腰が曲がるまで長 ... [続きを読む]
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冬に食べたい！漬け込みさばの柚子風味焼き！お酒のおつまみにも！
こんにちは、ヨコエネです。 焼き魚を食べたいけれど、グリルの掃除が面倒で家ではあまり作らない…という方いらっしゃいませんか？ そんな方におすすめのリンナイのグリル調理器のココットシリーズ。直火なのに油の汚れをカットできます！ ココットシリーズを使うと、油の飛び散りはわずか１mg。グリル庫内の汚れ ... [続きを読む]
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